Ресторан отеля «Grand Shale» (Архыз)

Что мы предлагаем:

• Разнообразное меню — от аутентичных кавказских блюд (хычины, лагман, мясо по‑горски) до европейской и паназиатской кухни.
• Свежие локальные продукты — мы используем лучшие дары региона, чтобы каждое блюдо раскрывало подлинный вкус Кавказа.
• Уютная атмосфера — интерьер с элементами горного стиля, мягкие кресла, тёплое освещение и панорамные виды создают идеальное пространство для отдыха.
• Открытая терраса — возможность насладиться трапезой на свежем воздухе с видом на величественные горные пейзажи (доступна в летний период).

Наши кулинарные хиты:

• завтраки от шеф- повара: ленивые вареники с сыром риккота и муссом из ряженки;
• балкарские и карачаевские хычины;
• первые блюда приготовленные по домашним рецептам;
• традиционный хачапури лодочка с грузинским сулугуни;
• набор пряных восточных мезе со свежеиспеченной пшеничной лепешкой;
• паназиатская кухня от классических роллов до поке и том-яма;
• авторский десерт: ореховая гьячатта в виде хинкали с соусом смородина- хьют;

Напитки на любой вкус:

• безалкогольные коктейли;
• авторские напитки: фраппучино тирамису, тропический чай с жасмином, клубникой и сырной пенкой;
• свежесваренный кофе и чай элитных сортов;
• фирменные лимонады собственного приготовления.

Особенности сервиса:

• внимательное обслуживание от профессиональной команды официантов;
• игровая зона для маленьких гостей;
• Wi‑Fi в зале;
• оплата картами.

Режим работы:

Ежедневно с 8:00 до 23:00 (15 марта- 15 декабря)

Ежедневно с 7:30 до 23:00 (15 декабря- 15 марта)

Приходите в ресторан «Гранд Шале», чтобы:

• начать день с сытного завтрака;
• устроить деловой обед в спокойной обстановке;
• провести романтический ужин под звёздным небом;
• отметить особое событие в кругу близких.

Мы гарантируем: каждый приём пищи станет незабываемым гастрономическим впечатлением, дополненным великолепными видами и безупречным сервисом.

ВАЖНО: В РЕСТОРАНЕ ГРАНД ШАЛЕ НЕТ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО БРОНИРОВАНИЯ СТОЛА, ДЛЯ ГОСТЕЙ ОТЕЛЯ ОТДАЕТСЯ ПРИОРИТЕТ И ВЫ МОЖЕТЕ ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ ЧЕРЕЗ СТОЙКУ РЕСЕПШЕН!

ВАЖНО: В РЕСТОРАНЕ НЕ ОТПУСКАЕТСЯ АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ, ТАКЖЕ НЕЛЬЗЯ ПРИНОСИТЬ С СОБОЙ!